1:Giới thiệu về Cá Cơm Trỏng
Cá cơm trỏng với cá cơm khác ngoài điểm tương đồng là có hai sọc sáng bạc lân tinh chạy song song hai bên mình, nó lớn hơn các giống cá cơm trên từ ba đến bốn lần. Toàn thân nó mang màu trắng trong như của cọng giá, chứ không phải là màu xám sẫm hay màu trắng lợt. Điểm khác nữa, cá cơm trỏng không xuất hiện ồ ạt vào một mùa nhất định, mà có đều đều rai rai trong bốn mùa.Thường có nhiều nhất là trong những tháng ngày trời êm biển lặng. Ngư dân đánh bắt chúng không phải bằng lưới mành hay lưới rút mà bằng lưới mai. Người ta bơi thúng thả lưới từ bốn giờ sáng, ngâm chừng ba tiếng thì vớt đem lên bờ gỡ bán.
2:Một số món ăn được chế biến từ Cá Cơm Trỏng
Gỏi cá cơm trỏng
Cá cơm trỏng lăn bột chiên giòn
3:Giá cả tham khảo
160.000 nghìn /1kg cá cơm trỏng